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日本酒
4339件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4339件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,496
(税込)
￥
1,496
(税込)
従来の風の森の枠を超え、独創的な視点で可能性を追求するブランド「ALPHA」。ALPHA1のコンセプトは、「アルコール分を抑えながらもバランスの...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,793
(税込)
￥
1,793
(税込)
ALPHA 5 は、燗酒として温度の違いによる味わいの変化を楽しめるように設計されています。蔵内に設置した専用の菩提もと室にて、より洗練された菩...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
神雷・龍勢・旭鳳の3蔵が立ち上げた広島醗酵共同研究会。2年目となるR4BYでは「真吟精米」の価値を探るがテーマ！日本酒の新たな可能性を切り拓くと...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,960
(税込)
￥
3,960
(税込)
2001年に醸造した吟醸酒を20年以上もの間寝かせた、深く濃い味わいが楽しめる貴重なお酒です。「本醸造」「純米」に続き、20年前から蔵で大切に保...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
￥
2,035〜
(税込)
酒米違いの三種類を飲み比べ！龍勢のひやおろし！こちらは、山田錦を使用したさわやかなタイプ。青竹の様な爽やかな香り。力強い旨味や渋みがありつつもシ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,949〜
(税込)
￥
1,949〜
(税込)
キレ×ジューシー！巧みなブレンドで人々を魅了する「線香花火」
栃木県さくら市に蔵を構え、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けされたお米のみを原...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
AKABUから秋のお便り岩手県赤部酒造から、ひやおろしに代わる1本として生まれた「琥珀」。「琥珀（コハク）」とは黄金色に輝く宝石のことで、まさに...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
￥
2,035〜
(税込)
酒米違いの三種類を飲み比べ！龍勢のひやおろし！こちらは、雄町を使用したふくよかなタイプ。バナナの様なふくよかな香り。口に広がる旨味が重厚感のある...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
￥
1,760〜
(税込)
宮城らしさを追求しながら進化を続けてきた速醸もとの「萩の鶴」と、伝統の山廃仕込みと現代の技術を融合させた「日輪田」という、モダンとクラシックのブ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
その年一番ひやおろしとしてテイストの合う呑み口のお酒をセレクトしブレンド！今年は、「さかほまれ」で醸した純米吟醸と「山田錦」で醸した純米吟醸をブ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
￥
2,035〜
(税込)
龍勢のひやおろし！八反35号を使用したまろやかなタイプで、例年よりも少し甘みを残し膨らみをもたせるような工夫をしたそう！芳醇なブドウのような香り...
在庫なし
おすすめセット
要冷蔵
￥
5,800
(税込)
￥
5,800
(税込)
秋の訪れをそこはかとなく感じる季節を彩る日本酒3本セットをお届けします。
日没後にはなんとなく涼しさを覚え、どこか秋の気配を感じる季節となっ...
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