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日本酒
4066件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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4066件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,485〜
(税込)
￥
1,485〜
(税込)
7月3日（なみ）の日に、若波が送る73（なみ）のお酒。100周年を迎えた精米歩合73％（なみ）の記念酒！地元・筑後の柳川市産の山田錦を扁平精米し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,815〜
(税込)
￥
1,815〜
(税込)
「明鏡」は綺麗に磨いた鏡、「止水」は静止した水。つまり一点の曇りもなく磨き上げられた鏡や、静止して揺るがない水面のように研ぎ澄まされた心境、邪念...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,815〜
(税込)
￥
1,815〜
(税込)
2015年に消費者が最も美味しいお酒として選ぶ「サポーターズ・セレクション」において金賞を受賞した、特別純米「縁」の数量限定生酒バージョンです。...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
￥
2,035〜
(税込)
藤井酒造が使用する酒米の中で最も早く収穫される早生(わせ)品種である「八反錦」で醸した酒。酒造期の最初に醸し上がった、その年の一番最初に仕込み、...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
手取川が同じスペックで季節を表現する人気の四季シリーズより、春のお酒です。蔵の周りでは菜の花が咲き、小鳥がさえずり、田んぼにはカエルが一斉に姿を...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,732〜
(税込)
￥
1,732〜
(税込)
「Cicala（チカーラ）」はイタリア語でセミの意味。ラベルも木にとまっているセミをイメージしてデザインされています。リンゴ酸を効率よく生成する...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,135〜
(税込)
￥
3,135〜
(税込)
島根県出雲市に蔵を構える板倉酒造。銘柄「天穏（てんおん）」は、御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,789〜
(税込)
￥
1,789〜
(税込)
リンゴ酸を多く生成する酵母で仕込まれた、きゅんとした酸味にドキドキしちゃう（!?）山本の夏酒です！「ドキドキ」は、山本社長が夏を象徴する湘南の海...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
￥
1,870〜
(税込)
冬に搾ったお酒を直汲みで瓶詰めし、生のまま味わいを整えた後に瓶火入れ。その後じっくりと夏の終わりまで熟成させた毎年人気のひやおろしです。やや辛口...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
￥
2,035〜
(税込)
可愛らしいとんぼラベルシリーズ、冬バージョンに肝心のとんぼが見当たらないと思ったら、なんと卵になって雪の中に隠れています。ハラハラと舞う粉雪を、...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,573〜
(税込)
￥
1,573〜
(税込)
秋のイタリアンラベル「ポルチーニ」は、イタリアの松茸とも言われる香り高いキノコの名前です。使用米「吟のさと」は九州の気候に適した新しい酒米で、3...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
福井県福井市にある常山酒造。福井の気候風土に寄り添いながら、酒米や水にこだわり、キレ上がりの良い淡麗でありながらも米の旨みを十分に引き出す“淡麗...
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必ずご注文確定までお進みください。
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