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日本酒
946件
946件
日本酒
要冷蔵
¥
2,860
(税込)
¥
2,860
(税込)
こっくりとメープルを思わせる濃密な甘味と、栗や黒豆のように香ばしくどっしりと滋味深い旨味が、この土地を巡る樹液が、爽やかに体に浸透する。食前酒と...
日本酒
要冷蔵
¥
2,499
(税込)
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2,499
(税込)
せんきんが挑戦し続けている「無農薬米」と「生もと」、「酵母無添加」をテーマに、古くて新しいものづくりを体現している「ナチュール」シリーズの貴醸酒...
¥
2,200〜
(税込)
塩竈 阿部勘 玄潮 -げんちょう-
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¥
1,870〜
(税込)
塩竈 阿部勘 翠潮 -すいちょう-
塩竈 阿部勘の原点となる食中酒。料理に寄り添う穏やかな香りと旨みを軸に、後口はシ...
¥
2,530〜
(税込)
塩竈 阿部勘 翠潮 -すいちょう-
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日本酒
要冷蔵
¥
4,070〜
(税込)
¥
4,070〜
(税込)
塩竈 阿部勘 翠潮 -すいちょう-
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日本酒
要冷蔵
¥
3,300
(税込)
¥
3,300
(税込)
新生 山城屋 雅峰 -Gaho-
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日本酒
要冷蔵
¥
4,180
(税込)
¥
4,180
(税込)
No.77酵母(リンゴ酸)、山廃もと(乳酸)、白麹(クエン酸)のトリプルアシッドを組み合わせた酸に特化した日本酒!良く冷やした状態ではキリッとし...
日本酒
要冷蔵
¥
4,730
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
3,025
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
出羽桜の「循環とテロワール」をテーマにした新たな挑戦が始まりました!原料米の栽培には酒造りの副産物である酒粕と米ぬかを発酵させた肥料を使用し、栽...
日本酒
要冷蔵
¥
7,480
(税込)
¥
7,480
(税込)
東広島市造賀地区で栽培された、特別栽培山田錦を使用した純米大吟醸。さらにその中でも最もバランスの取れた中汲みのみを贅沢に詰めた1本です!綺麗な吟...

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。







