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日本酒
4551件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4551件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,310〜
(税込)
￥
2,310〜
(税込)
自社栽培のお米を原料に造られたお酒で、八戸市蟹沢産の華吹雪100％使用。蟹沢産の華吹雪とお水で醸された、地域に根差した純米大吟醸です。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980
(税込)
￥
1,980
(税込)
「Mixseed」（ミクシード）とは、MIX（混ぜる、交わる）とSeed（種）を併せた造語。大きな可能性を秘めた若い蔵人達が力を合わせ、それぞれ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,430〜
(税込)
￥
1,430〜
(税込)
こちらは六代目蔵元・辻均一郎氏が提唱した純粋なものを良しとする「醇乎（じゅんこ）・無雑（むざつ）」の精神が息づくクラシック雄町の定番酒の別誂えで...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,320〜
(税込)
￥
1,320〜
(税込)
千葉県勝浦市にある東灘醸造。水に恵まれた土地で、丁寧に仕込むお酒は評価が高く、多くの人から愛される日本酒を育てています。こちらは、大人気の鰹正宗...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
全量生もとづくりを行う日輪田の秋あがりです。秋あがり向けに濾過、火入れのタイミングや貯蔵温度などの工程を調整したという、とても丁寧な造り。秋らし...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980
(税込)
￥
1,980
(税込)
「Mixseed」（ミクシード）とは、MIX（混ぜる、交わる）とSeed（種）を併せた造語。大きな可能性を秘めた若い蔵人達が力を合わせ、それぞれ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,777
(税込)
￥
2,777
(税込)
滋賀県甲賀市にて、日本の美しい四季の移ろいをインスピレーションに、口に含んだときに思わず笑みがこぼれるような美酒を醸す笑四季酒造。こちらは、メロ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
11,000
(税込)
￥
11,000
(税込)
北陸産ミズナラ樽で4年熟成させた五凛。熟成で真価を発揮する酒造りを長年続けている蔵の新たな熟成の形。自宅セラーでの熟成により更に味わいに深みが出ます。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,145
(税込)
￥
2,145
(税込)
美味しいを極めた食中酒
新潟県阿部酒造さんより、純米と純米吟醸の2種類が同時リリース！いずれも地元新潟産米を仕様しております。
阿部さんのお酒は...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
￥
2,420
(税込)
純米吟醸酒は精米歩合60%となっています！こちらは、R6BYのお米を使用したタンク3号で、春・秋仕込みらしいお米を溶かし味を出す方式をとっている...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
「蔵人たちが考え、蔵人たちが造りたい酒を造る」をコンセプトに生まれた新しいお酒です。今回は、2年の常温熟成がされており、燗にして美味しいお酒とし...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,540〜
(税込)
￥
1,540〜
(税込)
R5BYは蔵として様々な試験的試みや定番酒の酒質向上のために様々なことを見直し、その中で出来た別誂えがこの御前酒1859辛口です。スペック上の数...
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