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日本酒
4913件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4913件
日本酒
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
￥
2,420
(税込)
神の加護で良種が得られたという意味で名付けられたお米「神力」。昭和初期に稲作形態の変化と激しい品種改良競争のなかで、姿を消し「幻の米」となった「...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,805
(税込)
￥
2,805
(税込)
山忠本家酒造の山田社長と共に高品質な山田錦の栽培に取り組んでいる「山田錦共生会」によって、減除草剤、減化学肥料で育てられた希少な特別栽培米から造...
日本酒
要冷蔵
￥
6,600
(税込)
￥
6,600
(税込)
40％まで磨いた長野県産特別栽培米「金紋錦」を原料に、信州の風土を表現した中取りのお酒です。7号系自社酵母を使用し、伝統的な山廃仕込みで醸された...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
￥
2,970
(税込)
有機JAS認証・茨城県産酒米を原料に、製造工程にもその特性を尊重しお酒造りを行う「和の月」シリーズ。生もと造りの第一人者である石川達也杜氏を迎え...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,080〜
(税込)
￥
3,080〜
(税込)
岡山県産「備前雄町」を40％まで磨いたおりがらみ生酒。 年に一度きりの限定出荷品です。洋梨や白桃を思わせる清々しい香味と優しい甘さがフワリと広が...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
4,290
(税込)
￥
4,290
(税込)
山口県を代表する酒米生産者である農業生産法人 十種（とくさ）の郷の落合氏の山田錦を使用しています。山口市の中心部から車で40分走らせた津和野町の...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,992
(税込)
￥
2,992
(税込)
特Ａ地区産の山田錦を50%まで磨き、小タンクで仕込んだ純米吟醸の原酒。エネルギッシュな特別栽培米の純米吟醸。よりボディは細くなり、しなやかな味わ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
9,680
(税込)
￥
9,680
(税込)
蔵のスタートと同時に取り組んできた樽熟成酒の第一弾が完成！ヘーゼルナッツのような香りが特徴のシェリー酒「アモンティリャード」の樽で数か月熟成させ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
￥
2,200
(税込)
若波酒造さんから初となる「雄町」を使用した純米吟醸酒が発売となりました！『秘めたる力を感じる雄町を、できるだけダイレクトに楽しんでもらいたい。火...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,210
(税込)
￥
1,210
(税込)
千葉県産の米と酒々井の良質な地下水で醸した本醸造の新酒一番搾り！搾りたての本醸造生酒の若々しい香りと、キリッとした呑み口で濃厚な味わいが特徴です...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,630
(税込)
￥
3,630
(税込)
山口県岩国市にて、明治初期に創業した八百新酒造の銘柄。おいしさのターミナルとして、“最後にもう一杯飲みたくなるお酒”をコンセプトに醸しています。...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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