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日本酒
4743件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4743件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980
(税込)
￥
1,980
(税込)
播州地域を有する兵庫県の蔵だから、山田錦には深いこだわりを持っているが、より深く山田錦を知るためにはその系譜をもっと知るべきと、その親品種を醸造...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,740
(税込)
￥
3,740
(税込)
光栄菊の造る生もと系酒母の仕込「天然乳酸菌仕込み」の持ち味を引き出すために、春の上槽後、ゆっくりと蔵の氷温貯蔵庫にて熟成された「幾望（きぼう）」...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,985〜
(税込)
￥
1,985〜
(税込)
「ちんぐ」などの壱岐焼酎を醸している重家酒造より、フレッシュなうすにごり酒が登場！マスカットの果実をかじったかのようなジューシーな香りに、口にふ...
￥
2,640
(税込)
ユナイテッドアローズとのコラボレーション第4弾！吉田蔵uシリーズ「Night & Dance」をベースに、より軽やかに、より自由に弾ける...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,310
(税込)
￥
2,310
(税込)
「甲子」より今年も＼日本酒ヌーヴォー／が発売！上槽から24時間以内に瓶詰め・出荷される、まさに出来たてホヤホヤの新酒です。今季の純米大吟醸の初搾...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,600〜
(税込)
￥
1,600〜
(税込)
香り系の華やかさ、磨きによる甘さ、淡麗に作った味わい、ではなく、化粧っ気のないまさしくすっぴんのようなお酒造りをする酒屋八兵衛。こちらは定番商品...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
限定品発売！純米無ろ過生原酒にごり酒！今年は房島屋の定番商品でもある「純米9号酵母」 をにごり酒に！また今回はしぼった直後に瓶詰して、フレッシュ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,090〜
(税込)
￥
2,090〜
(税込)
純米系（純米酒、純米吟醸酒）の澱（おり）をタンクの底から集め、純米本生上澄み酒とともに瓶詰したにごり酒です。ほんのり甘味が感じられる、酸味穏やか...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,420
(税込)
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,864
(税込)
￥
1,864
(税込)
「バトナージュ」とはワイン製造の時に使われる言葉。 「シュールリー」という、オリを接触させたまま静地しておく際に、バトンでオリをかき混ぜる作業の...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,145
(税込)
￥
2,145
(税込)
福井県の嶺南と呼ばれる南側の地域、三方郡美浜町にある三宅彦右衛門酒造。蔵は海にとても近い場所にあり、古くから旨味のある辛口が地元の漁師などに親し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
2020年よりスタートした仙禽×ユナイテッドアローズのコラボレーション。
今回はUA江戸泡酒として再登場しました。
「熟成」と「天然二次発酵」を...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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