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日本酒
4549件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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4549件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,475
(税込)
￥
2,475
(税込)
6個の「無」にこだわったお酒。無濾過、無加水、無加熱、泡を立てない、時間を置かない、無我夢中。この6個の要素が生み出す味わいをご賞味下さい。シリ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,595〜
(税込)
￥
1,595〜
(税込)
天然の花酵母から分離させた酵母でバラエティ豊かなお酒を醸す来福酒造。こちらは春の風物詩、桜の花から天然分離された花酵母と、蔵の地元茨城県産の五百...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,090〜
(税込)
￥
2,090〜
(税込)
無濾過シリーズ第二弾「雄町」！無濾過シリーズの中でも、例年一番人気であるこちらの雄町は、吟醸香と柔らかな甘味が特徴的。喉越しも柔らかく、食中でも...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,430〜
(税込)
￥
1,430〜
(税込)
蔵の地元である茨城県の大洗町で栽培された「チヨニシキ」を使用して醸された純米酒の、搾りの際にはじめに出てくる「荒ばしり」部分をそのまま瓶詰めした...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
＼生もと造りと「ひとごこち」だからこそ生まれた濃醇旨口酒／生もと造りならではの骨太さと「ひとごこち」を原料に使用するからこその柔らかい口当たり。...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,463〜
(税込)
￥
1,463〜
(税込)
2016年、伊勢志摩サミットのワーキングディナーで食中酒に採用された「滝水流（はやせ）」の無濾過生酒バージョンです。無濾過生酒ならではのしっかり...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,310
(税込)
￥
2,310
(税込)
食に寄りりそうスパークリング日本酒食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しいお酒として新たに誕生した「吉田蔵u」。「u」には優しいの「優」、あなた...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,485〜
(税込)
￥
1,485〜
(税込)
竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいる月の井酒造！今期しぼりあがった純米酒を4斗樽に詰め替え、適度に香り...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,054〜
(税込)
￥
3,054〜
(税込)
4年に一度だけリリースされる天明の超限定酒です。天明といえば香り控えめの旨甘酸でバランスを取るタイプのお酒ですが、こちらはカプロン酸エチル系（リ...
日本酒
要冷蔵
￥
2,750
(税込)
￥
2,750
(税込)
「世界一肉に合う」をコンセプトに、完全会員制の低温調理肉と日本酒のペアリング専門店「29ON」とコラボして誕生した肉にぴったりの日本酒です...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,799〜
(税込)
￥
1,799〜
(税込)
白銀の世界に包まれた南郷の景色のように、やさしく白く、うすく濁った生原酒。新酒らしいフレッシュな苦味もありながら、もち米四段仕込みならではの甘み...
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