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日本酒
4551件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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4551件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
文化元年（1804年）創業の高嶋酒造が造るお酒。白隠正宗は、明治17年から造られている伝統の銘柄です。こちらは「誉富士」を使った生もと仕込みの秋...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,848〜
(税込)
￥
1,848〜
(税込)
北海道庁公認コラボ企画商品！北海道はかぼちゃの作付面積・収穫量が全国1位。糖度が高く甘みの強いほっくりとしたかぼちゃのスイーツをイメージして醸さ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
4,950
(税込)
￥
4,950
(税込)
待望の第2作目が登場！米糠を使った全く新しいお酒
古くからどぶろく文化が根付く地域「遠野」に蔵を構える「とおの屋 要」。全て農薬を使用せずに育て...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,430〜
(税込)
￥
1,430〜
(税込)
「あがら」とは、和歌山で「私たちの」のいう意味の方言。 蔵人たちと和歌山の契約農家たちが育てた酒米で造った、思いを込めたお酒です。自分たちで育て...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,035〜
(税込)
￥
2,035〜
(税込)
秋の夜長を「電照菊」の光のように照らせる存在になれるように、という思いを込めて醸された超限定酒。電照菊とは、夏～秋に咲く品種を、出荷時期調整のた...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
超軟水で丁寧に醸した純米吟醸を低温貯蔵庫にてひと夏かけてじっくりと熟成させたひやおろしです。しっかりとした旨みを感じつつも、スッキリと飲める不思...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
4,081
(税込)
￥
4,081
(税込)
日日醸造×宇宙兄弟大注目のコラボ日本酒「月日」が登場
醸造家 松本日出彦氏が京都の地に創業した「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」。京都の盆地に降...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
広島県が誇る酒造好適米「八反」を使って醸したお酒を、夏の間低温でじっくり貯蔵。爽やかな吟醸香と、上品で奥行きを感じる旨味が楽しめます。穏やかなが...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
純米吟醸に純米大吟醸のオリを絡ませた、秋の定番うすにごり。グレープフルーツを思わせるシトラス系の香りが立ち、上品な香りとオリの旨味、ドライな呑み...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,463〜
(税込)
￥
1,463〜
(税込)
三重県の伊賀盆地にある、清らかな風土が醸す地酒「瀧自慢」。この地で愛され、日常のお酒として飲み継がれてきた銘柄です。こちらは、秋あがりに定評のあ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
￥
1,870〜
(税込)
「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,365
(税込)
￥
2,365
(税込)
花酵母「プリンセスミチコ」とは、美智子上皇后様が皇太子妃時代にイギリスから献呈された特別なバラから、東京農業大学が試験醸造を重ねて抽出する事に成...
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