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日本酒
4552件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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4552件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,760〜
(税込)
¥
1,760〜
(税込)
\今期は14度の低アルコール生原酒!/香り、味わい、インパクトのある酸味を両立した甘酸っぱいタイプの味わい。それぞれを際立たせるため、別々で仕込...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,200〜
(税込)
¥
2,200〜
(税込)
日本酒に馴染みのない方にも、新しい味わいと喜びを。そんな思いから生まれたのが、この「きのえねアップル」です。白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏で...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,650〜
(税込)
¥
1,650〜
(税込)
静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。こちらは、富山県産の五百...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,515〜
(税込)
¥
1,515〜
(税込)
食用米としてなじみのあるササニシキ米を55%まで磨き、通常の「宮城酵母」ではなく今回は「別誂」の酵母を使用して醸された特別純米酒です。軽快で爽や...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,815〜
(税込)
¥
1,815〜
(税込)
三重県の伊賀盆地にある、清らかな風土が醸す地酒、瀧自慢。この地で愛され、日常のお酒として飲み継がれてきた銘柄です。こちらは、広島県の酒造好適米「...
¥
5,378
(税込)
IMADEYA ONLINE STORE リニューアル1周年記念!日々醸造×白糸酒造 糸島山田錦飲み比べセット
2024年4月17日で、IMAD...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
3,498
(税込)
¥
3,498
(税込)
日日×田中六五
醸造家 松本日出彦氏が京都の地で新たに「日々醸造」という名で日本酒蔵を創業。京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,310
(税込)
¥
2,310
(税込)
新潟県佐渡市に蔵を構える天領盃酒造。「雅楽代(うたしろ)」は、蔵がある佐渡市加茂歌代から命名され「綺麗で軽くて、穏やかなお酒」をコンセプトに造ら...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
4,864
(税込)
¥
4,864
(税込)
飲み比べで愉しみたい、山田穂&渡船2号
冩楽を醸す宮泉銘醸さんの地元向けブランド「會津宮泉」のお酒を酒米違いでご案内いたします。
酒米の王様とさ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,907
(税込)
¥
1,907
(税込)
「かすみ酒」は、霧がかったような白いにごり酒です。無農薬で育てられた在来種の「亀の尾」を、寒仕込み・生もと造りで丁寧に醸しています。暑い日に涼し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
1,909〜
(税込)
¥
1,909〜
(税込)
山田錦を使用し、静岡酵母でじっくりと低温で丁寧に仕込んだ純米吟醸酒。口に含むとお米の甘みが広がり、爽やかな香りと優しい味わいが調和したまさに別選...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
¥
2,636
(税込)
¥
2,636
(税込)
冩楽を醸す宮泉銘醸さんの地元向けブランド「會津宮泉」からリリースされた貴醸酒。日本酒を仕込む際に使用するお水を、一部日本酒にすることで豊かな甘み...
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