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日本酒
4889件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4889件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,498
(税込)
￥
3,498
(税込)
武者修業シリーズの延長作品として登場した日日醸造が醸す「穂増」。穂増は肥後米として、江戸時代にブランド米として熊本で人気だった古代米。現在ではこ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
米糠を使用した権化シリーズで醸される「ラフターズ」の姉妹品的な商品。唯一の違いは、水もとの酸度のみ。こちらの商品はよりきれいな酸味(穏やかな酸味...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
7,700
(税込)
￥
7,700
(税込)
最高の山廃純米大吟醸を目指して醸した「THE・天狗舞」とも言える袋吊り斗瓶囲いの純米大吟醸生酒です！旨味とストラクチャーのしっかりした味わい、五...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
9,900
(税込)
￥
9,900
(税込)
ついに田の喜怒哀楽シリーズ第二弾、「田の喜怒哀楽 wine barrel No.2」のリリースです。< br>木桶での醪醗酵日数は1...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
「イチゴの花」から抽出した酵母で醸した純米吟醸酒！ほのかなベリー系の香り。口に含むと、熟したイチゴのようなジューシーな甘みが広がります。甘みを感...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,860〜
(税込)
￥
2,860〜
(税込)
「進化し続ける酒造り」をテーマに掲げ、若手の蔵人たちによって造り出される「AKABU」。今や国内のみならず海外でも高い評価を得ています。こちらは...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,540〜
(税込)
￥
1,540〜
(税込)
「やわらかい、きれい、のみやすい」をテーマに醸された「山の井Home」。華やかな香り、マスカットを想像させる瑞々しい甘味が特徴で、フレッシュなお...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,025
(税込)
￥
3,025
(税込)
こちらは、福岡県八女市のキウイを使用したクラフトサケ。ビタミンやミネラルが豊富なキウイは、その酸味が特徴！今回はその酸味を全面に活かし、しっかり...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,190
(税込)
￥
3,190
(税込)
セレクトショップ「UNITEDARROWS」（以下UA）とのコラボレーションシリーズ！今回は、春を彩るピンク色のお酒！果実のアセロラを思わせるジ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
5,098
(税込)
￥
5,098
(税込)
京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。こちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40％まで精米し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,680
(税込)
￥
1,680
(税込)
のちに「酒の神様」と称された、熊本が誇る野白金一博士によって分離された協会九号酵母を使用。さらに熊本の米・熊本の水で仕込んだ純米酒です。無濾過な...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,705〜
(税込)
￥
1,705〜
(税込)
春霞の主力商品、「純米吟醸 美郷錦」を、同じ秋田県にある新政酒造さんから分離された、現存する中で日本最古の酵母とされる「6号酵母」で醸したお酒で...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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