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日本酒
4912件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4912件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
￥
1,870〜
(税込)
兵庫県産の「山田錦」から造られたお酒を、4月に上槽した後一定期間の常温熟成。その後、蔵内の冷蔵庫で管理され、最も美味しくなる時期を見極めて蔵出し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,520
(税込)
￥
3,520
(税込)
花風をブルゴーニュ産のオーク新樽に貯蔵。オーク樽由来のバニラを中心とした木の甘い香りと、ホップのライチやブドウ、柑橘の香り。花風がお好きな方には...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
稀少な愛山を使用した純米大吟醸規格のお酒。蔵を代表するフラグシップで、エレガントな味わいが楽しめます。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,178〜
(税込)
￥
2,178〜
(税込)
手間と時間のかかる「山廃造り」で仕込んだ純米吟醸酒を、ひと夏寝かせました。一度火入れのフレッシュさと、夏を越して熟成したまろやかさを併せ持つ「ひ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,859
(税込)
￥
1,859
(税込)
「Ｗ」とはwatanabe（渡辺酒造店）、World（世界）、Warai（笑い）の頭文字から名付けられたブランド。一部の酒販店のみの限定流通品で...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
「福田」が「福海（ふくうみ）」へと生まれ変わりました！「福海」のコンセプトは「海を表現する酒」。蔵の目の前には志々伎湾があり、この海の潮風を感じ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
￥
1,760〜
(税込)
秋の百十郎は、香り立つアロマとフレッシュな酸が特長のお酒！名前のイメージ通り、華やかに咲き誇る白い花のようなアロマ。艶のあるテクスチャーで、優し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,439
(税込)
￥
2,439
(税込)
お酒の機能を拡張することを目指したexpansionシリーズ第一弾。地域と地域を繋ぐというコンセプトで、お酒を通じて秋田と宮崎を繋ぐことはできる...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,219
(税込)
￥
2,219
(税込)
どぶろくの既成概念を打ち破り、可能性を見出すDOBUROKU〈破〉シリーズ。男鹿市で活躍するさとやまコーヒー代表の大西かつき氏がどぶろくとの相性...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
￥
2,970
(税込)
風の森 WEEKSに向け、今冬に醸造したお酒を搾った後-5度の氷温で貯蔵した特別仕様です。青いメロンや白ブドウ、イチゴを思わせる上品な香りに、高...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980
(税込)
￥
1,980
(税込)
今までよりも磨かない、精米歩合90%前後のお米を用いた「風の森試験醸造酒ver.3」です。今回のテーマは「軟水仕込み」。軟水処理した仕込水を用い...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,925〜
(税込)
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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