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日本酒
4913件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4913件
日本酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
一段仕込みという特殊な技法で造られた、白ワインのような豊潤な酸味と、日本酒本来の上品な甘味をあわせもつ純米酒「AFS（アフス）」を、白ワイン樽で...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,585
(税込)
￥
2,585
(税込)
「十勝」は上川大雪酒造が帯広畜産大学キャンパス内に構える「碧雲蔵」で醸す銘柄です。こちらは、独特の上立香がありますが、口に含むと酸・甘・旨の三位...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
上質な山田錦の名産地、兵庫県は播州の特A地区で栽培された山田錦を贅沢に精米歩合35％まで磨き、M310酵母で醸されています。令和5酒造年度全国新...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,392〜
(税込)
￥
2,392〜
(税込)
【蔵元より】いままでのぷくぷく醸造とは一風変わったお酒。「雅楽代」で人気の天領盃酒造(佐渡ヶ島)で精米歩合92%の純米酒をつくり、秋まで寝かせた...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,925〜
(税込)
￥
1,925〜
(税込)
夏の余韻が残る初秋にリリースされたモノクロームは、皆様のひとつひとつの「想い出」に寄り添い彩ることがコンセプト。山形県産の「山酒4号」を使用。山...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,787〜
(税込)
￥
1,787〜
(税込)
「笑四季劇場」は、すべて一回限り、ゲリラ出荷される限定シリーズ！今回をもって笑四季劇場シリーズは試験醸造、社会実験の役割を終え、終演となるそう。...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
12,082
(税込)
￥
12,082
(税込)
全国新酒鑑評会2023 金賞受賞！栃木県さくら市で栽培された山田錦、亀ノ尾、雄町を使用したそれぞれのお酒を、絶妙なバランスでブレンドしたもの。マ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,007
(税込)
￥
3,007
(税込)
Tsuchida99に加え、今年は特別な「菩提もと99」が登場！生もとにくらべ、より多くの微生物が関与する菩提もと。通常の99と造り分けをし、や...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
千葉の地酒をもっと多くの方に知って頂きたいという想いから、県内の蔵で立ち上げた「千葉日本酒活性化プロジェクト」のお酒です。千葉県匝瑳市で有機栽培...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,900
(税込)
￥
2,900
(税込)
福岡県大牟田市にある「岡村農園」さんの「巨峰」を使用したクラフトサケ！目指したのは「ワインとブドウジュースの中間」。ブドウジュースじゃ物足りない...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,458
(税込)
￥
2,458
(税込)
「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。会津産の「五百万石」でのお酒造りに力を入れています。こちらは一枚の田んぼで穫れたお米ごとに仕込まれる「穣...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
【蔵元より】6BY初期につくった白ラベルをタンク火当てで15度貯蔵して、そのまま瓶に詰めるひやおろしです。原酒でミネラルが枯渇しているため仕込水...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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