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日本酒
4913件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4913件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,830
(税込)
￥
1,830
(税込)
低グリセリンにより、タンパク質、アミノ酸がすくない非常に特異的なお米「春陽(しゅんよう)」。このお米で仕込んだお酒は、雑味が少なく淡麗で、「4m...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
￥
1,760〜
(税込)
「飛轉」は、創業500年を迎えた蔵、飛良泉本舗の27代目蔵元が新たに立ち上げた、伝統を尊重しつつも新たな味わいを届けたいとするブランドです。こち...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
「Mixseed」（ミクシード）とは、MIX（混ぜる、交わる）とSeed（種）を併せた造語。これから芽を出す種のように、大きな可能性を秘めた若い...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
山形県が威信をかけて開発した、新たなブランド米「雪若丸」を使用した純米大吟醸酒！食味バランスの良さと、しっかりした粒感で、食卓の料理を引き立てま...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,870
(税込)
￥
1,870
(税込)
「山田錦」にこだわりを持つ「龍力」が醸す純米吟醸の夏酒です。兵庫県特Ａ地区産山田錦と兵庫県産兵庫錦を使用し、低温でじっくりと醸されています。爽や...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650
(税込)
￥
1,650
(税込)
「飲みにくい・クセがある」というイメージがある生もと造りですが、日輪田の生もとはそのイメージを払拭してくれます。生もとは本来、しっかりと造れば山...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
4月から10月までひと月ずつ酒米違いで登場する、東洋美人の「醇道一途」シリーズ！こちらは「亀の尾」を使ったお酒。いつも山田錦を生産してもらってい...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,798〜
(税込)
￥
1,798〜
(税込)
ブドウやメロンを思わせる果実の香り。山田錦の凛とした芳醇な味わいが楽しめ、しつこさのない水菓子のような甘みが特徴です。伝統の和食割烹はもちろん、...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,485
(税込)
￥
1,485
(税込)
メロンを思わせるジューシーな香味。柔らかな酸に杯が進む、冬のしぼりたて新酒生酒ならではのみずみずしい味わいです！今だけの味わいをぜひお見逃しなく...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
「Mixseed」（ミクシード）とは、MIX（混ぜる、交わる）とSeed（種）を併せた造語。これから芽を出す種のように、大きな可能性を秘めた若い...
日本酒
要冷蔵
￥
16,500
(税込)
￥
16,500
(税込)
遠心分離で搾ったお酒は「いやなところが何もない酒質」であり、洗練された華やかさや繊細さがあります。一方で二割三分のもろみを遠心分離機にかけた場合...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
最上級の山田錦を半世紀以上栽培し続けている兵庫県上東条秋津地区。秋津地区は南から「古家 Furuke」「常田 Tsuneda」「西戸 Saido...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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