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日本酒
4917件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4917件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,347
(税込)
￥
2,347
(税込)
一般的な麹を造る時間は約48時間ですが、このお酒の麹を造る時間は、なんと60時間！濃厚な味わいがありながらも、思った以上に飲みやすい印象に仕上が...
￥
5,438
(税込)
祝！IMADEYA GEEK LIVE200回記念！ 5セット限りの特別な“にちにちパリパリ”セット！ IMADEYA公式インスタグラムにて毎...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,750
(税込)
￥
2,750
(税込)
秋田豪雨で被害を受けた秋田醸造。復興も順調に進みこの度新商品が登場！この貴醸酒活性にごりをもって「ゆきの美人完全復活の証」となります！ぜひ新たな...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,815〜
(税込)
￥
1,815〜
(税込)
蔵人の下川健二氏が自ら栽培した雄町を使用したお酒！苗を植えてからは農薬を使用せず、有機肥料のみで育てています。令和5年産は夏場の高温で、米質も固...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,567
(税込)
￥
3,567
(税込)
最高峰の山田錦を小仕込で丁寧に仕込んだ後、槽口から滴り落ちる新酒を直接瓶詰め。本来なら蔵でしか味わえないような特別なフレッシュ感と、微量な炭酸ガ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,585
(税込)
￥
2,585
(税込)
「無我」は、6つの「無」をテーマに醸される楯野川の生酒シリーズです。シリーズ第3弾の「レッドボトル」は、山形県が誇る最高峰の酒米「雪女神」を使用...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
￥
1,650〜
(税込)
東灘醸造杜氏の菊池譲（Yuzuru Kikuchi）氏による精米歩合66％のお酒なので「YK66」と名付けられたチャレンジ酒。秋田酒こまちを精米...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
「ののさん」とは、前杜氏の故郷である兵庫県但馬地方の方言で「観音様」を意味する言葉。縁起のいい名前のお酒として毎年人気があります。播州一献の中で...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
「自分たちで育てた米を美味しいお酒にする」をコンセプトに造られている「稲造（イナゾー）」。こちらは年に1回のみ造られる生酒バージョンです。水戸部...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
440
(税込)
￥
440
(税込)
蔵の地元で栽培した酒米を、奥羽山脈に現を発する自然水で醸した、爽やかな香りと繊細な旨みを持つ辛口の吟醸酒です。
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
￥
2,860
(税込)
セレクトショップ「UNITED ARROWS」（以下UA）とのコラボレーションシリーズ！両者のコラボが始まった2020年の、記念すべき第一作目を...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
￥
1,870〜
(税込)
秋田酒こまちを100％使用し、蔵で見つかった蔵付分離酵母「亀山酵母」で醸したお酒です。酒こまちならではの軽やかで柔らかな甘みのある味わいと、亀山...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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