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日本酒
4559件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4559件
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,595〜
(税込)
￥
1,595〜
(税込)
田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。造りはすべて純米醸造で、早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優し...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,962
(税込)
￥
2,962
(税込)
特A地区産の山田錦を50%まで磨き、小タンクで仕込んだ純米吟醸の原酒。円みのある飲み口に、芳醇な味わいが広がり、酸とのバランスも良く、熟成させて...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,949
(税込)
￥
1,949
(税込)
仙禽にとって亀ノ尾は、ブランドスタートからの大切な品種。今年も収穫量は少なく、貴重なお酒になりました。リッチな果実香と落ち着いた輪郭のあるミネラ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
こだわりの酒米に特化した酒米シリーズ！ヴィンテージ付きで、その年その年の個性を表現しています。常山酒造の契約栽培の山田錦は、農薬を極端に減らして...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
1,760
(税込)
￥
1,760
(税込)
ビールのように楽しむSAKE
福島県のhaccoba（はっこうば）の元醸造責任者 立川氏が新たに立ち上げたファントムブルワリー「ぷ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
注目のニューウェーブ蔵「LAGOON BREWERY」
2021年、新潟県福島潟のほとりに誕生した「LAGOON BREWERY」。
...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,530
(税込)
￥
2,530
(税込)
仙禽×UAのファーストモデルが限定復活！
栃木県さくら市に蔵を構え、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けされたお米のみを原料米と...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,168
(税込)
￥
3,168
(税込)
2010年から毎年密かに造っていたという、七本鎗の熟成酒。熟成からくるカラメル香や香ばしさはありますが、その後に米の力強さを感じる旨み、ジューシ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,904
(税込)
￥
2,904
(税込)
【IMADEYA熟成のお酒について】長期間熟成させた日本酒は熟成酒と呼ばれ、年代物のワインのように深い味わいを生み出します。「IMADEYA」で...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
4,400
(税込)
￥
4,400
(税込)
ナチュールは、「日本酒の未来は生もとが担っている」というスローガンの元誕生した、超自然派のお酒です。低精白とは思えない圧倒的なクリア感。奥ゆかし...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
SAKE COMPETITIONやIWCなどで1位に選ばれている高いポテンシャルを持ったお酒を、IMADEYA熟成庫での熟成によりそのポテンシャ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
4,400
(税込)
￥
4,400
(税込)
ナチュールは、「日本酒の未来は生もとが担っている」というスローガンの元誕生した、超自然派のお酒です。 低精白とは思えない圧倒的なクリア感。奥ゆか...
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