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日本酒
4551件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
ランキング
4551件
日本酒
要冷蔵
¥
2,750
(税込)
¥
2,750
(税込)
繊細さと飲みごたえのバランスが絶妙な1本国立帯広畜産大学のキャンパス内にて展開している「碧雲蔵」での醸造が本格化し、十勝地区以外への供給がついに...
日本酒
要冷蔵
¥
3,850
(税込)
¥
3,850
(税込)
国立帯広畜産大学のキャンパス内にて展開している「碧雲蔵」での醸造が本格化し、十勝地区以外への供給がついに始まりました!既存の「緑丘蔵」の仕込水が...
日本酒
要冷蔵
¥
5,500
(税込)
¥
5,500
(税込)
\黒龍酒造より新定番品発売!/「福」という字は「神を祀る祭壇」と「酒樽」の象形文字からなり、神にお酒を捧げて幸福を祈る様から「幸(さいわい)」を...
日本酒
要冷蔵
¥
2,970
(税込)
¥
2,970
(税込)
お酒を取り扱う業界として非常に厳しい昨今の情勢を鑑みて、蔵元が共に困難を乗り越えるきっかけの一つになれば…という想いでリリースした限定酒です。通...
日本酒
要冷蔵
¥
726
(税込)
¥
726
(税込)
\宝山を手掛ける西酒造より日本酒「天賦」の純米酒が飲みきりサイズで発売!/鹿児島の酒蔵として、鹿児島県産のお米で旨さを追求したいという思いから生...
日本酒
要冷蔵
¥
2,451
(税込)
¥
2,451
(税込)
地元会津のお米、水、人で造り上げる「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。会津産の「五百万石」でのお酒造りに力を入れています。「穣」は一枚の田ん...
日本酒
要冷蔵
¥
2,365
(税込)
日本酒
要冷蔵
¥
8,250
(税込)
¥
8,250
(税込)
惣誉酒造によるIMADEYAオリジナルのお酒!通常の惣誉は数年違いの原酒をブレンドし加水してから出荷されますが、こちらは2019年醸造のお酒のみ...
日本酒
要冷蔵
¥
2,530
(税込)
¥
2,530
(税込)
上質な山田錦の産地とされる特A地区の土壌研究に情熱を注ぎ、契約農家とのタッグを組んで「龍力テロワール」を表現!特A地区の中でも更に名高い「社(や...
日本酒
要冷蔵
¥
11,000
(税込)
¥
11,000
(税込)
伯楽星シリーズの最高峰として新たに誕生した、ひかり輝く「究極の食中酒」の神髄。伯楽星の中でも最高の、精米歩合15%で仕込まれた純米大吟醸酒です。...
日本酒
要冷蔵
¥
1,840〜
(税込)
¥
1,840〜
(税込)
一度は栽培されなくなったものの、近年復活し清酒の原料米として注目を集める「亀ノ尾」を使用した山本。定番のピュアブラックと同じ酵母を使用しており、...
日本酒
要冷蔵
¥
8,800
(税込)
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