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日本酒
4913件
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米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。
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4913件
￥
1,500
(税込)
【蔵元より】酒屋八兵衛定番の純米酒は、毎晩の食卓に寄り添う究極の晩酌酒。蔵内常温の瓶熟成によるやや濃いイエロー。香りはおだやかで薄い赤茶色のニュ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,025
(税込)
￥
3,025
(税込)
江戸時代から続く歴史ある蔵、竹鶴酒造。食を美味しくする「旨味」を大切にしたお酒造りを行っています。小笹屋は江戸時代の屋号。蔵を代表するシリーズで...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,850
(税込)
￥
3,850
(税込)
全国燗酒コンテスト 2024 金賞受賞！銘柄の岩の井「i」と、海が隆起した大地から汲み上げる仕込み水の硬度「240」にちなんで名付けられた「i2...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,750
(税込)
￥
2,750
(税込)
田中六五より新たに誕生した、瓶内二次発酵による発泡性の日本酒です。発泡はあまり強くなく、甘いスパークリング清酒が多い中でもドライな味わい。それで...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
シャンパンがブドウのスパークリングの最高峰ならば、目指すのは米のスパークリングの最高峰。こちらは、日本酒における最高とは何かを求めて到達した、七...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
￥
2,860
(税込)
真澄オリジナルの七号酵母で醸した、癒し系の純米酒。主張しすぎない穏やかな香り、ふくよかな旨味、やわらかな後味が魅力。お米の美味しさを素直に引き出...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,436
(税込)
￥
2,436
(税込)
特Ａ地区産の山田錦を50%まで磨き、小タンクで仕込んだ純米吟醸の原酒。円みのある飲み口に、芳醇な味わいが広がり、酸とのバランスも良く、熟成させて...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
3,630
(税込)
￥
3,630
(税込)
「権化」は、「健全な田んぼで健全に育てたお米をすべて使いたい」という想いから生まれた全く新しいお酒！無農薬無施肥で苦労して栽培したお米の「米糠」...
￥
1,650
(税込)
江戸・元禄元年（1688年）創業の一白水成。その看板商品となる定番商品の純米吟醸酒です。白い果実を連想させる優しい立香。 口に含むとたっぷりとジ...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,601
(税込)
￥
2,601
(税込)
「稲とアガベ」は秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ醸造所です。こちらは、全量米麹で仕込んだクラフトサケです。全て米麹で仕込むこと...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
￥
2,970
(税込)
25年後の風の森をイメージして醸造された風の森25周年記念酒。テーマは「5種の微生物」。こちらは、「搾ったお酒の中でも搾り機の圧をかけずに滴り落...
在庫なし
日本酒
要冷蔵
￥
2,669
(税込)
￥
2,669
(税込)
秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ醸造所。こちらは、ビール造りに使用されるホップを副原料にしたどぶろく！使用したホップは、トロピ...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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