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ステンレスタンク発酵。ワインの40%はマストを絞ったあと3日目に発酵スターターをいれて発酵。残り60%は自発的に発酵がスタートしたものをブレンド。6ヶ月ステンレスタンク熟成。
ミュスカテラーらしい芳醇で華やかな香りはありますが、タイトでしっかりとした骨格があり、甘い香りとは逆に余韻はドライ。
シュタイヤーマルクにしかないオポク由来のエレガントなミネラルと、品種からくる芳醇で華やかな香りに旨味にじんわり溶け込んでいます。
度数 | |
---|---|
ワイナリー | グロース |
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配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
産地 | オーストリア シュタイヤーマルク |
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