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商品情報
フレンチオークで100％天然発酵。新樽28％。残りは2-3年目の樽を使用。発酵後は澱が入ったまま9ヶ月熟成。10％のみマロラクティック発酵。試飲後、ベストな樽のみをブレンドして瓶詰め。
フレッシュかつ豊かで綺麗な酸、凝縮した果実味、ふくよかで厚みのあるボディ。洗練された、なめらかで美しい味わいはフィニッシュまで続く。余韻は長く、しっかりした酸味が最初から最後まで果実味を支え、エレガントに仕上がっている。
| 度数 | 13.6% |
|---|---|
| ワイナリー | ポールクルーバー |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | 南アフリカ ケープ・サウス・コースト エルギン |
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